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La Nenette: quando a tradição é deliciosa!

Feito com Alma — Tue, 31 Jan 2023 10:49:13 +0000

A La Nenette é uma torta artesanal que nasce de uma receita única e antiga e da vontade de preservar uma tradição familiar.

Fomos falar um pouco com elas para conhecer melhor a sua história e saber se todos os dias comem um pedacinho. 😀

Como nasceu a La Nenette?

Era uma vez uma Avó — a nossa Avó Nenette — que fazia uma torta deliciosa, impossível de perder em qualquer evento familiar. Para que este sabor não se perdesse pelas gerações, a avó deu-nos esta receita milagrosa.

A pandemia associada à Covid-19 foi o momento-chave que nos fez ver que íamos fazer sucesso — a nossa torta, a receita da Avó Nenette, saía tão bem nos jantares e toda a gente a adorava!

Como é o vosso dia-a-dia de trabalho?

Todos os dias da La Nenette são atarefados, mas muito gratificantes. Somos três, um produz e fecha parcerias com clientes offline, outro controla a parte financeira e o último lida com os clientes e trata da comunicação e do marketing. Mas os três vivemos a mesma alegria de conceber as melhores tortas de sempre, por serem únicas no mercado.

Qual é a tarefa que menos gostam de fazer? E aquela de que mais gostam?

O mais difícil tem sido trazer novos clientes e chegar à Grande Distribuição, mas pouco a pouco, vamos alcançando alguns clientes-chave. O mais fácil, que é aquilo de que mais gostamos, é contar a nossa história e a paixão que temos pela La Nenette.

A La Nenette tem alguma história caricata ou engraçada para contar?

Temos mil histórias! Quando vamos aos mercados, há pessoas mais idosas que voltam ao nosso espaço e ficam horas a falar connosco, por nos acharem muito simpáticos e por quererem levar para casa a La Nenette para o chá da tarde ou para o café da manhã.

Quando damos por nós, amigos e amigos de amigos, e outros mais desconhecidos do que amigos, já nos associam à La Nenette, já mostram ter uma relação próxima com a marca. Porque “ouvem falar tão bem” ou porque “é deliciosa”!

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MINERAL Organic Crafts: as recordações cheiram bem

Feito com Alma — Wed, 17 Aug 2022 22:27:01 +0000

A MINERAL Organic Crafts nasce de anos de experiência na organização de eventos, do sonho de uma linha de produtos próprios e da cerâmica perfumada como uma oportunidade fisgada no mercado.

Como começou a MINERAL Organic Crafts?

A MINERAL Organic Crafts surgiu de forma quase espontânea, na sequência do trabalho que já desenvolvíamos, há alguns anos, na área da decoração de charme para eventos. Há algum tempo que vínhamos a estudar a possibilidade de criarmos uma linha própria de lembranças, mas nunca tinha havido tempo ou oportunidade para explorar estas ideias que pairavam no ar.

O primeiro confinamento causado pela pandemia de Covid-19 foi a oportunidade perfeita para transformar as ideias em objetos reais e, assim, confinados em casa, iniciámos esta aventura.

Numa primeira fase, o meu grau de envolvimento (Cláudia) na MINERAL Organic Crafts era muito superior ao do Paulo, que naquela altura ainda não via o potencial da marca a 100%. Apesar disso, esteve sempre ao meu lado a dar-me todo o apoio necessário para prosseguirmos com este sonho. Até que em janeiro de 2022 se juntou a mim a tempo inteiro.

Como é o vosso dia-a-dia?

O nosso dia-a-dia é sempre diferente e é isso que torna esta atividade ainda mais especial e apaixonante. A gestão de uma marca acarreta inúmeros desafios, desde a produção puramente dita — que envolve a elaboração das peças, os acabamentos, o embalamento e a expedição — a outras áreas como a contabilidade, a presença em eventos, reuniões de networking e parcerias, investigação e desenvolvimento de novos modelos, entre outros.

Os dias são bastante preenchidos e geralmente as horas de cada dia são insuficientes para conseguirmos fazer tudo aquilo que gostaríamos! A capacidade humana é limitada e temos de saber lidar com esse handicap de forma natural… É um exercício que temos vindo a fazer, sobretudo através de um planeamento das operações cada vez mais rigoroso.

Qual é a tarefa que menos gostas de fazer? E aquela de que mais gostas?

A tarefa que menos gosto de fazer é limpar, porque acho sempre que me rouba o tempo que poderia estar a investir noutras tarefas ligadas à produção. No entanto, é vital que tenhamos um espaço de trabalho limpo e organizado, sendo essencial alocarmos uma parte do nosso dia a essas funções de manutenção.

A tarefa que mais gosto de fazer é criar, produzir, colocar as “mãos na massa” e desenvolver novos modelos, misturando matérias-primas, e criar storytelling em torno de cada peça da MINERAL Organic Crafts, introduzindo no mercado propostas de valor diferenciadoras.

Qual foi o testemunho de cliente que mais vos marcou?

Ao longo destes dois anos tivemos a oportunidade e a bênção de sermos acarinhados de várias formas pelas pessoas que se vão cruzando connosco e com a marca. O perfil no Google e as redes sociais (Facebook e Instagram) da MINERAL Organic Crafts têm alguns testemunhos muito bonitos e que nos enchem o coração, mas há duas situações que posso destacar.

A primeira foi a de uma cliente que nos escreveu o seguinte: “nunca encomendei nada tão bonito na vida”. Esta mensagem emocionou-me especialmente pela força da expressão escolhida.

Outra passagem é a de uma cliente que, no ano passado, no Dia da Mãe, me pediu uma peça especial para colocar no jazigo da mãe e me mandou fotografias. É caso para dizer que a imagem vale mais do que mil palavras e esta conseguiu emocionar-me e levar-me às lágrimas.

Há alguma história engraçada que nos possam contar?

Não temos assim uma história tão engraçada que possa fazer o leitor rir. No entanto, temos bons registos e prémios recebidos até à data — ganhamos o prémio APCC 2022, em concurso com mais de 99 startups, e já participámos em feiras internacionais, como a Maison & Objet (em Paris) e a Tortona Design Week (em Mlão).

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Produzir mel biológico é viver na Natureza

Feito com Alma — Tue, 10 May 2022 09:05:56 +0000

Como será o dia-a-dia de um produtor artesanal? Fomos conhecer melhor o Rui, cuja vida começou numa pequena aldeia e, anos depois, aqui retorna, onde faz mel, pólen de abelha e medronho.

Como começou esta aventura de produzir mel biológico?

A Casa Lourenço, que se dedica à produção de mel biológico e outros, é um pequeno negócio de família que surge da vontade de fazer mais pela região, respeitando sempre a Natureza.

Eu e o meu irmão, o Augusto, tivemos a sorte de crescer numa pequena aldeia, a Cumeada, no concelho da Sertã, bem no centro de Portugal, e de vivenciar um estilo de vida muito ligado ao campo e a uma agricultura de subsistência. A nossa vida levou rumos diferentes, andámos um pouco pelo mundo e, por volta de 2010, as nossas atividades profissionais acabaram por nos trazer de volta à Sertã.

Foi aí que começou a crescer um sentido de responsabilidade pelas nossas origens, uma vontade de dar sentido àquelas terras e, de certa forma, de contribuir para o desenvolvimento da região. Mas sempre de uma forma integrada e em harmonia com a Natureza.

Assim, escolhemos a apicultura, com a produção de pólen e mel biológico, e o medronho, cujo medronheiro é uma árvore completamente endógena da região, com características fantásticas e pouco exploradas.

Neste sentido convertemos toda a exploração, em 2019, para produção biológica.

Como é o teu dia-a-dia?

Produzir mel biológico ainda não é a nossa principal atividade e, por enquanto, temos de a conciliar com outras atividades profissionais.

No meu caso, sou professor de educação física, mas tento dedicar entre 3 a 4 horas por dia à agricultura e ao mel biológico. Seja antes ou depois do trabalho, consoante a época do ano, estas horas são muito enriquecedoras: estamos em contacto direto com a Natureza, vemos as plantas a crescer, os enxames na sua azáfama constante…

Tanto já aconteceu acordar às 5 da manhã para aproveitar os primeiros raios de sol, como ir à noite mudar enxames de apiário! A rotina vai-se fazendo dia a dia.

Qual é a tarefa que menos gostas de fazer? E a de que gostas mais?

Há um pequeno momento de que gosto muito, que é o de poder ouvir a ribeira a meio da viagem entre dois apiários, de ver as flores e as plantas a crescer, de fotografar os muitos insetos que encontramos. No fundo, gosto de sentir a Natureza, acho que é isso.

O que gosto menos de fazer é tratar das papeladas! 🙂 Quando procuramos uma lógica profissional há muita papelada e burocracia que tem que se manter atualizada, mas é assim, é um mal necessário.

Qual foi o testemunho de cliente que mais te marcou?

Os clientes são sempre muito simpáticos e acho, sinceramente, que sentem esta ligação com a Natureza através do nosso pólen e mel biológicos.

Talvez o mais marcante tenha sido um cliente que nos tem comprado pólen recorrentemente. Ao falar com ele, disse-me que comprava para a sua mulher, que tem alguns problemas de saúde e se tem sentido bastante melhor ao incluir pólen de abelha na alimentação. É muito reconfortante saber que estamos a ajudar as outras pessoas.

Tens alguma história engraçada para nos contar?

Como já devem ter percebido, o caminho para as colmeias ainda demora um pouco e, para quem percebe de apicultura, esquecer o saco das ferramentas pode ser uma viagem perdida..

E, nem por acaso, esta semana andei a fazer o maneio das colmeias com um martelo! Fui para o campo, elevei tudo, mas faltou um pormenor — o saco das ferramentas apícolas. Felizmente havia na carrinha um martelo esquecido, daqueles que têm orelhas para arrancar pregos. Com as orelhas do martelo, e com alguma paciência e cuidado, lá fui conseguindo levantar os quadros das colmeias. Foi caricato…e chato! (risos).

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Jornal Expresso: feito à mão, quando o digital lhe falhou

Feito com Alma — Fri, 07 Jan 2022 16:37:54 +0000

O Grupo IMPRESA foi alvo de um ataque informático no dia 02 de janeiro de 2022, que afetou vários websites e ferramentas de trabalho. Nomeadamente do jornal Expresso, que nesta semana celebra 49 anos de existência.

Com isto, além de todas as diligências para reduzir os danos e identificar os hackers, era urgente continuar a informar os leitores e manter o direito à liberdade de informar.

O jornal Expresso manteve-se em folha e tinta e página a página, mas uma das consequências imediatas foi, sem dúvida, a impossibilidade de os jornalistas acederem às ferramentas de trabalho digitais e partilhadas. E é aqui que se nota o impacto e a força de uma equipa unida — voltou a fazer-se um jornal como antigamente, à mão — ver vídeo no Instagram.

Parabéns ao jornal Expresso pela atitude de continuar a produzir e a publicar, em papel e no vosso website provisório, mesmo após este infortúnio. Pode falhar-nos tudo, seja qual for a razão, mas se não nos falham as pessoas, o propósito e o querer, continuamos a fazer com alma.

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Nasceu o mercado de tudo o que é Feito com Alma.

Feito com Alma — Mon, 12 Oct 2020 09:30:22 +0000

Comprar produtos online já não é novidade. Contratar serviços online também já é fácil. Mas descobrir o nome de quem fez aquele mel delicioso ou alguém de confiança para fotografar um batizado… isso já é diferente. E o Feito com Alma vem fazer diferente.

O que é o Feito com Alma?

O Feito com Alma é uma plataforma online para pequenos produtores e para profissionais independentes. Os produtores podem vender os seus produtos e os profissionais podem autopromover-se e captar novos clientes para os serviços que prestam.

Da perspetiva do consumidor, é um mercado online. No Feito com Alma é possível comprar produtos locais, artesanais ou, de alguma forma, originais, bem como conhecer e contactar diretamente profissionais para o serviço de que precisa.

O que têm em comum pequenos produtores e profissionais independentes? O negócio depende só deles, desde o sonho à execução. O seu trabalho reflete muito do que eles próprios são e, por isso, são genuínos e autênticos. Dedicam toda a sua alma àquilo que fazem.

Como nasceu o Feito com Alma?

Há quase 2 anos que a Mafalda e o Ferrão partilham uma ideia em comum: ajudar pequenos negócios a crescer no seu percurso de comércio online. O Feito com Alma nasce a 30 de setembro de 2020, numa altura em que as preocupações ambientais, humanas e sociais ganham força num mundo dominado pelo consumismo.

“Este projeto surge nas nossas cabeças com o intuito de (...) apoiar quem, de forma tradicional ou artesanal, se dedica a criar. Queremos dar visibilidade à ruralidade, ao bem-fazer e ao que é autêntico.”

O conceito de “mercado”

No interior ainda há “o dia do mercado”. Neste dia, as pessoas deslocam-se à vila e compram o que a horta não lhes fornece. É o dia em que vão ao banco, à loja de ferragens e à farmácia. Também tomam o pequeno-almoço fora de casa, encontram amigos e sabem as últimas novidades.

Ir ao mercado é muito mais do que fazer compras; é descobrir uma nova receita ou conhecer um eletricista de confiança para uma pequena obra lá em casa.

O objetivo do Feito com Alma é aproximar pessoas e construir comunidade através do comércio e da prestação de serviços.

Explore a nossa plataforma e descubra os produtores e profissionais que já colaboram connosco. Crie a sua conta ou subscreva a newsletter e fique atento — em Novembro já poderá comprar os produtos mais autênticos do mercado e entrar em contacto com profissionais de confiança.

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