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La Nenette: quando a tradição é deliciosa!

Feito com Alma — Tue, 31 Jan 2023 10:49:13 +0000

A La Nenette é uma torta artesanal que nasce de uma receita única e antiga e da vontade de preservar uma tradição familiar.

Fomos falar um pouco com elas para conhecer melhor a sua história e saber se todos os dias comem um pedacinho. 😀

Como nasceu a La Nenette?

Era uma vez uma Avó — a nossa Avó Nenette — que fazia uma torta deliciosa, impossível de perder em qualquer evento familiar. Para que este sabor não se perdesse pelas gerações, a avó deu-nos esta receita milagrosa.

A pandemia associada à Covid-19 foi o momento-chave que nos fez ver que íamos fazer sucesso — a nossa torta, a receita da Avó Nenette, saía tão bem nos jantares e toda a gente a adorava!

Como é o vosso dia-a-dia de trabalho?

Todos os dias da La Nenette são atarefados, mas muito gratificantes. Somos três, um produz e fecha parcerias com clientes offline, outro controla a parte financeira e o último lida com os clientes e trata da comunicação e do marketing. Mas os três vivemos a mesma alegria de conceber as melhores tortas de sempre, por serem únicas no mercado.

Qual é a tarefa que menos gostam de fazer? E aquela de que mais gostam?

O mais difícil tem sido trazer novos clientes e chegar à Grande Distribuição, mas pouco a pouco, vamos alcançando alguns clientes-chave. O mais fácil, que é aquilo de que mais gostamos, é contar a nossa história e a paixão que temos pela La Nenette.

A La Nenette tem alguma história caricata ou engraçada para contar?

Temos mil histórias! Quando vamos aos mercados, há pessoas mais idosas que voltam ao nosso espaço e ficam horas a falar connosco, por nos acharem muito simpáticos e por quererem levar para casa a La Nenette para o chá da tarde ou para o café da manhã.

Quando damos por nós, amigos e amigos de amigos, e outros mais desconhecidos do que amigos, já nos associam à La Nenette, já mostram ter uma relação próxima com a marca. Porque “ouvem falar tão bem” ou porque “é deliciosa”!

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MINERAL Organic Crafts: as recordações cheiram bem

Feito com Alma — Wed, 17 Aug 2022 22:27:01 +0000

A MINERAL Organic Crafts nasce de anos de experiência na organização de eventos, do sonho de uma linha de produtos próprios e da cerâmica perfumada como uma oportunidade fisgada no mercado.

Como começou a MINERAL Organic Crafts?

A MINERAL Organic Crafts surgiu de forma quase espontânea, na sequência do trabalho que já desenvolvíamos, há alguns anos, na área da decoração de charme para eventos. Há algum tempo que vínhamos a estudar a possibilidade de criarmos uma linha própria de lembranças, mas nunca tinha havido tempo ou oportunidade para explorar estas ideias que pairavam no ar.

O primeiro confinamento causado pela pandemia de Covid-19 foi a oportunidade perfeita para transformar as ideias em objetos reais e, assim, confinados em casa, iniciámos esta aventura.

Numa primeira fase, o meu grau de envolvimento (Cláudia) na MINERAL Organic Crafts era muito superior ao do Paulo, que naquela altura ainda não via o potencial da marca a 100%. Apesar disso, esteve sempre ao meu lado a dar-me todo o apoio necessário para prosseguirmos com este sonho. Até que em janeiro de 2022 se juntou a mim a tempo inteiro.

Como é o vosso dia-a-dia?

O nosso dia-a-dia é sempre diferente e é isso que torna esta atividade ainda mais especial e apaixonante. A gestão de uma marca acarreta inúmeros desafios, desde a produção puramente dita — que envolve a elaboração das peças, os acabamentos, o embalamento e a expedição — a outras áreas como a contabilidade, a presença em eventos, reuniões de networking e parcerias, investigação e desenvolvimento de novos modelos, entre outros.

Os dias são bastante preenchidos e geralmente as horas de cada dia são insuficientes para conseguirmos fazer tudo aquilo que gostaríamos! A capacidade humana é limitada e temos de saber lidar com esse handicap de forma natural… É um exercício que temos vindo a fazer, sobretudo através de um planeamento das operações cada vez mais rigoroso.

Qual é a tarefa que menos gostas de fazer? E aquela de que mais gostas?

A tarefa que menos gosto de fazer é limpar, porque acho sempre que me rouba o tempo que poderia estar a investir noutras tarefas ligadas à produção. No entanto, é vital que tenhamos um espaço de trabalho limpo e organizado, sendo essencial alocarmos uma parte do nosso dia a essas funções de manutenção.

A tarefa que mais gosto de fazer é criar, produzir, colocar as “mãos na massa” e desenvolver novos modelos, misturando matérias-primas, e criar storytelling em torno de cada peça da MINERAL Organic Crafts, introduzindo no mercado propostas de valor diferenciadoras.

Qual foi o testemunho de cliente que mais vos marcou?

Ao longo destes dois anos tivemos a oportunidade e a bênção de sermos acarinhados de várias formas pelas pessoas que se vão cruzando connosco e com a marca. O perfil no Google e as redes sociais (Facebook e Instagram) da MINERAL Organic Crafts têm alguns testemunhos muito bonitos e que nos enchem o coração, mas há duas situações que posso destacar.

A primeira foi a de uma cliente que nos escreveu o seguinte: “nunca encomendei nada tão bonito na vida”. Esta mensagem emocionou-me especialmente pela força da expressão escolhida.

Outra passagem é a de uma cliente que, no ano passado, no Dia da Mãe, me pediu uma peça especial para colocar no jazigo da mãe e me mandou fotografias. É caso para dizer que a imagem vale mais do que mil palavras e esta conseguiu emocionar-me e levar-me às lágrimas.

Há alguma história engraçada que nos possam contar?

Não temos assim uma história tão engraçada que possa fazer o leitor rir. No entanto, temos bons registos e prémios recebidos até à data — ganhamos o prémio APCC 2022, em concurso com mais de 99 startups, e já participámos em feiras internacionais, como a Maison & Objet (em Paris) e a Tortona Design Week (em Mlão).

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Produzir mel biológico é viver na Natureza

Feito com Alma — Tue, 10 May 2022 09:05:56 +0000

Como será o dia-a-dia de um produtor artesanal? Fomos conhecer melhor o Rui, cuja vida começou numa pequena aldeia e, anos depois, aqui retorna, onde faz mel, pólen de abelha e medronho.

Como começou esta aventura de produzir mel biológico?

A Casa Lourenço, que se dedica à produção de mel biológico e outros, é um pequeno negócio de família que surge da vontade de fazer mais pela região, respeitando sempre a Natureza.

Eu e o meu irmão, o Augusto, tivemos a sorte de crescer numa pequena aldeia, a Cumeada, no concelho da Sertã, bem no centro de Portugal, e de vivenciar um estilo de vida muito ligado ao campo e a uma agricultura de subsistência. A nossa vida levou rumos diferentes, andámos um pouco pelo mundo e, por volta de 2010, as nossas atividades profissionais acabaram por nos trazer de volta à Sertã.

Foi aí que começou a crescer um sentido de responsabilidade pelas nossas origens, uma vontade de dar sentido àquelas terras e, de certa forma, de contribuir para o desenvolvimento da região. Mas sempre de uma forma integrada e em harmonia com a Natureza.

Assim, escolhemos a apicultura, com a produção de pólen e mel biológico, e o medronho, cujo medronheiro é uma árvore completamente endógena da região, com características fantásticas e pouco exploradas.

Neste sentido convertemos toda a exploração, em 2019, para produção biológica.

Como é o teu dia-a-dia?

Produzir mel biológico ainda não é a nossa principal atividade e, por enquanto, temos de a conciliar com outras atividades profissionais.

No meu caso, sou professor de educação física, mas tento dedicar entre 3 a 4 horas por dia à agricultura e ao mel biológico. Seja antes ou depois do trabalho, consoante a época do ano, estas horas são muito enriquecedoras: estamos em contacto direto com a Natureza, vemos as plantas a crescer, os enxames na sua azáfama constante…

Tanto já aconteceu acordar às 5 da manhã para aproveitar os primeiros raios de sol, como ir à noite mudar enxames de apiário! A rotina vai-se fazendo dia a dia.

Qual é a tarefa que menos gostas de fazer? E a de que gostas mais?

Há um pequeno momento de que gosto muito, que é o de poder ouvir a ribeira a meio da viagem entre dois apiários, de ver as flores e as plantas a crescer, de fotografar os muitos insetos que encontramos. No fundo, gosto de sentir a Natureza, acho que é isso.

O que gosto menos de fazer é tratar das papeladas! 🙂 Quando procuramos uma lógica profissional há muita papelada e burocracia que tem que se manter atualizada, mas é assim, é um mal necessário.

Qual foi o testemunho de cliente que mais te marcou?

Os clientes são sempre muito simpáticos e acho, sinceramente, que sentem esta ligação com a Natureza através do nosso pólen e mel biológicos.

Talvez o mais marcante tenha sido um cliente que nos tem comprado pólen recorrentemente. Ao falar com ele, disse-me que comprava para a sua mulher, que tem alguns problemas de saúde e se tem sentido bastante melhor ao incluir pólen de abelha na alimentação. É muito reconfortante saber que estamos a ajudar as outras pessoas.

Tens alguma história engraçada para nos contar?

Como já devem ter percebido, o caminho para as colmeias ainda demora um pouco e, para quem percebe de apicultura, esquecer o saco das ferramentas pode ser uma viagem perdida..

E, nem por acaso, esta semana andei a fazer o maneio das colmeias com um martelo! Fui para o campo, elevei tudo, mas faltou um pormenor — o saco das ferramentas apícolas. Felizmente havia na carrinha um martelo esquecido, daqueles que têm orelhas para arrancar pregos. Com as orelhas do martelo, e com alguma paciência e cuidado, lá fui conseguindo levantar os quadros das colmeias. Foi caricato…e chato! (risos).

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Macramé: a “nova” tendência de decoração

Feito com Alma — Mon, 26 Apr 2021 09:14:56 +0000

Parece que o macramé é uma nova tendência de decoração. Mas sabia que a técnica do macramé é tudo menos nova e já existe desde o século XIII?

Há quem defenda que a palavra macramé deriva de “migramah”, que significa franja, outros dizem ter origem turca, da palavra “makrama”, que significa guardanapo ou toalha. Na Europa, esta técnica surge na Península Ibérica e foi introduzida por artesãos árabes. Seja qual for a verdadeira origem da palavra, ambas fazem sentido, conhecendo o macramé como hoje o conhecemos.

Estando em destaque nalgumas épocas e noutras passando muito despercebido, o macramé voltou para entreter aqueles que se ajeitam com as manualidades, os aborrecidos e os curiosos, mas também para decorar a casa daqueles que procuram uma ligação com a natureza, com o estilo boho ou com rasgos de inspiração nórdica.

Decorar com macramé

Fazer macramé, na sua base, não é complicado. Envolve paciência (como qualquer outro trabalho manual), algum jeito e muita curiosidade.

Com fios de algodão e um objeto para servir de suporte, como um pau de madeira, é fácil começar. Os dois nós que são a base desta técnica são o nó duplo e o nó festonê. Depois, a criatividade e a vontade ditarão novos materiais, novos nós e novas aplicações.

O macramé é uma técnica utilizada para criar várias e diferentes peças decorativas. Seja para decorar a parede de um quarto ou de uma sala, para pendurar vasos ou até para tornar alguns acessórios, como uma máquina fotográfica, menos impessoais.

E quem não sabe fazer?

O reavivar desta técnica artesanal fez com que novos negócios surgissem, como foi o caso da Filipa. A Filipa é dos Açores e sempre gostou de bijuteria. Mas foi em 2016 que o macramé começou a surgir nas tendências e também na sua vida.

A Filipa faz pendentes em macramé, em cujas peças alia as boas energias que também fazem parte da sua vida, através do uso de cristais e da aromatização das peças. A peça de suporte que utiliza são paus de madeira das praias dos Açores. Estes elementos fazem parte de qualquer peça, seja o Aparigraha — pendente com jade verde — ou Swadhyaya — pendente com quartzo.

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Os presentes artesanais mudaram a vida da Filipa

Feito com Alma — Sat, 06 Mar 2021 01:05:29 +0000

Como será o dia-a-dia de um produtor artesanal? O Feito com Alma quis conhecer melhor a Filipa, que se mudou para o interior do país para fazer de um ateliê de presentes artesanais a sua vida.

Como começou esta aventura de fazer presentes artesanais?

Quase que podia definir como uma viagem ao centro da Terra. Mudar a minha vida para fazer presentes artesanais fez-me descobrir-me verdadeiramente.

Sou uma lisboeta de 42 anos que detestava o campo e as mãos sujas de terra e lama. Mas adorava conhecer o mundo e viajar. Como tudo mudou… Começamos a crescer e a sentir que nem tudo passa por uma viagem a Paris. O que aconteceu comigo foi que a vida me foi mostrando que não posso viver sob stress durante 24 horas. Mostrou-me aquilo que é, de facto, importante para mim: a minha essência e a minha família.

Atualmente vivo 24 horas de pura dedicação ao meu mundo, que não existe sem a arte, sem o capricho de criar peças únicas com um toque de amor e de gosto próprio. A PipaWork nasceu assim e agora crio bonecas, material escolar, ofertas de aniversário, de batizado, casamento, presentes artesanais e 100% feitos por mim.

“A vida foi-me mostrando que não posso viver sob stress durante 24 horas (…). Atualmente vivo 24 horas de pura dedicação (…)”

Como é o teu dia-a-dia a fazer presentes artesanais?

Apesar de ter o meu próprio negócio, tenho uma rotina definida. Entro no ateliê pelas 9h e dedico a manhã às redes sociais, à divulgação do meu trabalho e a dar respostas a emails, comentários ou mensagens privadas.

Durante a manhã ainda faço a pesquisa que me é essencial para aquela pitada diária de inspiração. Procuro ideias e desenho potenciais novos produtos. A parte da tarde é dedicada a criar. Trabalho sobretudo em espuma vinílica acetinada (EVA), procuro recriar o que desenhei e chegar ao produto final que idealizei.

Qual é a tarefa que menos gostas de fazer? E aquela que mais te entusiasma?

O processo de criação nem sempre dá margem para ir mantendo tudo limpo. E, no fim, há mesmo uma árdua tarefa que, confesso, não gosto nada de fazer: limpar a cola quente da bancada.

Aquilo de que mais gosto de fazer é passar por todo o processo da invenção e desenho de novas peças.

Qual foi o feedback que mais te marcou?

Acho que sempre me marcou e continua a marcar as mensagens de carinho que recebo dos(as) meus(inhas) clientes. Sentir isso em plena pandemia teve um grande impacto em mim.

Tens alguma história engraçada a fazer presentes artesanais?

Como já disse, fazer presentes artesanais passa por um processo de pesquisa, idealização, desenho e concretização, ou seja, é um trabalho que pode ser demorado. Fico sempre entusiasmada quando finalizo uma peça.

Já me aconteceu estar a finalizar uma boneca — e até já ter os olhos pintados —, a minha filha pega na boneca e começa a imitar-me com as tintas. Pintou a boneca e acabou por estragar tudo o que tinha feito. Mas criou a sua obra-prima, claro! (risos)

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