Consultoria – Produção de Vinha e Vinho – Enólogo

O Luís Lopes é enólogo e tem assessorado vários projetos e colaborado em produções vinícolas, tanto a nível nacional como internacional.

O trabalho do Luís, como consultor, passa por aconselhar, orientar, apoiar e acompanhar todo o processo que envolve a vinha e o vinho, desde o crescimento da uva à produção do vinho. 

Enquanto consultor, o nível de ajuda do Luís pode ser muito variado, pelo que o melhor mesmo é trocar dois dedos de conversa (e um tinto, quem sabe) com o Luís. É importante que tenha em mente:

– O que pretende produzir?

– A produção é para que fins?

– Onde produz ou deseja produzir vinho?

– Que tipo de vinhos deseja fazer e em que variedades?

– Os vinhos são para consumo próprio ou para nichos de mercado?

Precisa de aconselhamento na produção de vinho ou em viticultura? Fale com o Luís.